(株)しまバスのブログ

先日、富田酒造様へお邪魔しました。

良いコメ、良い黒糖を使って、昔ながらの製法（効率は悪い）で作っております。

以前、鳥しん様のことを書きましたが、本質へのこだわり（利益や効率とは別次元）は

プロフェッショナルのプライドであり、けっして妥協してはいけないと思いました。

私どもも本質を見極め、こだわり続けたいと考えます。

黒糖は特級品を使用




ますます龍宮が好きになりました。富田酒造の専務様、ご説明ありがとうございました  

道の島交通本社営業所近くに「鳥しん」があります。焼き鳥、鶏飯、島料理、

トロピカルチューハイなど、どれをとってもおいしいです。

大将の味への探究心は何より勉強になります。

分野は違いますが、私どもは大量輸送をいかに快適さを保ちながら効率よく行うか

を追求して皆様へ受け入れていただければ（食べていただければ）と考えます。

利益ではなく、追求心が何より大切だと自分自身にも言い聞かせます。